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安全性

FDA(米国食品医薬品局)GRAS安全基準のベータグルカン


ベータグルカンの製造工場がFDAへ提出したGRAS安全基準の申請書に対して、FDAは、その内容をGRAS安全基準であると結論づけをした通知書を発行しました。
これにより、世界で最も厳しいと言われる安全基準であるFDAのGRAS安全基準に準拠したベータグルカンは、高純度と低純度の原末があることが証明されました。
どちらも、安心して経口投与できる食品であることが確認できます。
ベータグルカン・免疫情報研究会では、この通知書の中でも、より高い純度のベータグルカンを経口投与としての効能について評価し、より詳しくご紹介しています。

FDA Notification Response Letter - signed.pdf へのリンク